การบำรุงรักษาและการใช้งานเครื่องทำแซนวิช

1、 วิธีใช้เครื่องทำแซนวิช

เปิดเครื่องเครื่องทำแซนวิชและอุ่นเครื่องใส่เนยบนชิ้นขนมปัง วางด้านเนยลงในถาดอบ จากนั้นใส่วัสดุที่เตรียมไว้บนชิ้นขนมปัง ปิดขนมปังอีกชิ้นด้วยเนยบนจานรองอบ และสุดท้ายปิดฝาหม้อของเครื่องแซนวิช

หมุนปุ่มปรับอุณหภูมิของเครื่องทำแซนวิชเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสม อบชิ้นขนมปังแซนวิช และนำออกมาหลังจากไฟแสดงสถานะติดสว่างประมาณ 4-6 นาทีในระหว่างขั้นตอนนี้ ควรสังเกตว่าเครื่องทำแซนวิชที่เพิ่งซื้อมาใหม่อาจสร้างควันได้บ้าง แต่นี่เป็นปรากฏการณ์ปกติ ดังนั้นไม่ต้องกังวลนอกจากใช้เป็นแซนวิชแล้ว ยังนำไปทำอาหารอื่นๆ ได้อีก เช่น ไข่ดาว เบคอนย่างการทำวาฟเฟิลและอื่น ๆ

2、 วิธีบำรุงรักษาเครื่องทำแซนวิช

① ระวังความแห้งของสายไฟและปลั๊กหากปลั๊กและสายไฟลงไปในน้ำโดยไม่ได้ตั้งใจ อย่างน้อยที่สุดก็จะทำให้เกิดการลัดวงจรของสายไฟ และจะทำให้เกิดการรั่วไหลและปัญหาด้านความปลอดภัยอื่นๆ ได้มากที่สุด

② การวางเครื่องทำแซนวิชในที่แห้งอุณหภูมิต่ำและใช้งานที่อุณหภูมิสูงทำให้เกิดการระเบิดได้ง่าย

③ ในกระบวนการใช้เครื่องทำแซนวิช ผู้ใช้ควรพยายามอย่าออกไปไหน และไม่ควรเคลื่อนย้ายเครื่องโดยง่าย มิฉะนั้น อาจถูกไฟลวกหรือเกิดปัญหาวงจรได้ง่าย

④ หลังการใช้งาน ให้ถอดสวิตช์ไฟออกให้ทันเวลาเพื่อป้องกันปัญหาวงจรอื่นๆ

3、 วัสดุของเครื่องทำแซนวิชคืออะไร

① วัสดุสแตนเลส

เหล็กกล้าไร้สนิมและทนกรดเรียกโดยย่อว่า เหล็กกล้าไร้สนิม ซึ่งประกอบด้วยเหล็กกล้าไร้สนิมและเหล็กกล้าทนกรดกล่าวโดยย่อ เหล็กที่สามารถต้านทานการกัดกร่อนในชั้นบรรยากาศเรียกว่าเหล็กกล้าไร้สนิม และเหล็กกล้าที่สามารถต้านทานการกัดกร่อนระดับกลางของสารเคมีได้เรียกว่าเหล็กกล้าทนกรด

② การฉีดเชื้อเพลิงที่อุณหภูมิสูงเคลือบสารกันติด

วัสดุเครื่องทำแซนวิชโดยทั่วไปใช้สเปรย์น้ำมันอุณหภูมิสูงเคลือบสารกันติดซึ่งเป็นสารเคลือบพิเศษที่ไม่ติดสารหนืดอื่น ๆ หรือลอกออกได้ง่ายหลังการยึดเกาะการเคลือบผิวที่ใช้งานได้นี้มีลักษณะของสารป้องกันการติดและทำความสะอาดตัวเอง เช่น ทนทานต่ออุณหภูมิสูง พลังงานพื้นผิวต่ำมาก ค่าสัมประสิทธิ์แรงเสียดทานน้อย เลื่อนง่าย แรงผลักสูง และอื่นๆ